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아무나
불닭소스 양념 매콤 소세지야채볶음
레시피 ID: 7046459
•
2025.10.14
조리시간
10분 이내
인원
4인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
매콤한걸 좋아해서 한번씩 만들어 먹는 반찬이에요. 불닭 소스로 만들어 간단하면서 맛보장 레시피! 매콤한 감칠맛에 밥을 부르는 반찬입니다.
태그
#소세지
#야채
#쏘야
#소시지
#소세지야채볶음
#초간단
#자취
#반찬
재료
주재료
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🍽️ 소금톡톡
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🍽️ 양파1/4 개
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🍽️ 후추톡톡
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🍽️ 굴소스1 T
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🍽️ 고추장1 T
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🍽️ 올리고당1 T
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🍽️ 파프리카1 개
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🍽️ 볶은참깨1 t
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🍽️ 프랑크소시지7 줄
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🍽️ 불닭소스4 T
필요한 조리도구
채반
냄비
요리스푼
도마
조리용나이프
접시
볶음팬
조리 순서
1
깨끗이 씻은 파프리카를 한입 크기로 잘라주세요. 도마 , 조리용나이프 파프리카 손질법
2
양파도 한입 크기로 깍둑 썰어줍니다. 양파 손질법
3
소시지도 한입 크기로 잘라 끓는물에 한번 데쳐주세요. 냄비 , 채반
4
중강불입니다. 팬에 식용유 살짝 둘러 예열해 주고 팬이 달궈지면 준비하신 야채 넣고 볶아요. 볶음팬 , 요리스푼
5
소금과 후추 톡톡 넣어 야채에 살짝만 간해주세요.
6
데친 소세지와 불닭 소스 4T, 굴 소스 1T, 고추장 1T 넣고 볶아주세요. 소시지를 한번 데쳐냈기 때문에 양념 넣고 살짝만 볶아주시면 됩니다.
7
소스가 잘 섞이면 바로 불을 끄고 올리고당 1T와 볶은 참깨 1t 넣고 섞어주면 완성입니다.