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초급
방울토마토갈릭오일토스트 토마토콩피 올리브오이러요리
레시피 ID: 7047672
•
2025.10.14
조리시간
5분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
방울토마토와 마늘의 조합은 영양면에서 아주 좋습니다 올리브오일을 더해 익힌 콩피요리를 바게트빵과 어울리게 토스트로 만들어 보았습니다
태그
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재료
주재료
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🍽️ 소금8 꼬집
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🍽️ 올리브오일4 스푼
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🍽️ 통마늘10 개
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🍽️ 통후추약간
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🍽️ 방울토마토10 개
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🍽️ 파마산치즈약간
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🍽️ 바게트6 조각
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🍽️ 오레가노또는 파슬리가루약간
필요한 조리도구
요리스푼
도마
조리용나이프
요리집게
접시
프라이팬
그레이터
조리 순서
1
방울토마토 10개와 통마늘 10개는 깨끗하게 씻어 2등분을 해 준다 도마 , 조리용나이프 방울토마토 손질법
2
팬에 바게트빵 6조각을 올리고 올리브오일 2스푼을 고루 뿌려주고 소금 2꼬집을 앞뒤로 뿌린 후 통후추를 약간 갈아 뿌려준다 프라이팬 , 요리집게 약불
3
약불에서 앞뒤로 노릇하게 구워준다 약불
4
구운 바게트빵을 건져내고 팬에 올리브오일 2스푼을 두른 후 마늘을 올려준다 요리스푼 중약불
5
소금 2꼬집, 통후추를 갈아 뿌린 후 볶아준다 중약불
6
마늘이 노릇하게 익으면 방울토마토를 올려준다 중약불
7
소금 2꼬집, 통후추 약간을 뿌려 볶아준다 중약불
8
구운 바게트빵에 볶은 방울토마토와 마늘을 올리고 오레가노나 파슬리가루를 솔솔 뿌린 후 파마산치즈를 갈아준다 접시 , 그레이터