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어묵볶음
초급

어묵볶음

레시피 ID: 6774140 2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식

레시피 소개

따끈할때 먹으면 더웃 맛잇는 만만한 반찬 ! 어묵볶음 !

재료

주재료

  • 🍽️ 간장
    5 숟갈
  • 🍽️ 양파
    1/2 개
  • 🍽️ 다진마늘
    1 큰술
  • 🍽️ 고추가루
    2 숟갈
  • 🍽️ 다진파
    적당량
  • 🍽️ 후추
    약간
  • 🍽️ 올리고당
    1/2 숟갈
  • 🍽️ 매실액기스
    적당량
  • 🍽️ 네모어묵
    4 장

조리 순서

1

어묵을 적당한 크기로 썰어주세요 뜨거운물에 풍덩 담갓다가 빼줘서 기름기랑 분순물을 제거해주구요

조리 과정 1
2

양념은 간장 5숟갈. 고추가루 2숟갈. 올리고당 반숟갈. 매실액기스 쪼로록. 다진마늘 1큰술. 다진파. 후추약간

조리 과정 2
3

어묵이 살짝 노릇노릇해지면 양파도 넣어주구요 미리 만들어놓은 양념도 넣어줍니다

조리 과정 3