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초급
어묵볶음
레시피 ID: 6774140
•
2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
따끈할때 먹으면 더웃 맛잇는 만만한 반찬 ! 어묵볶음 !
재료
주재료
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🍽️ 간장5 숟갈
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🍽️ 양파1/2 개
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🍽️ 다진마늘1 큰술
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🍽️ 고추가루2 숟갈
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🍽️ 다진파적당량
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🍽️ 후추약간
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🍽️ 올리고당1/2 숟갈
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🍽️ 매실액기스적당량
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🍽️ 네모어묵4 장
조리 순서
1
어묵을 적당한 크기로 썰어주세요 뜨거운물에 풍덩 담갓다가 빼줘서 기름기랑 분순물을 제거해주구요
2
양념은 간장 5숟갈. 고추가루 2숟갈. 올리고당 반숟갈. 매실액기스 쪼로록. 다진마늘 1큰술. 다진파. 후추약간
3
어묵이 살짝 노릇노릇해지면 양파도 넣어주구요 미리 만들어놓은 양념도 넣어줍니다