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죠스보다 맛있는 떡볶이 만드는법
초급

죠스보다 맛있는 떡볶이 만드는법

레시피 ID: 5108601 • 2025.10.14
조리시간
60분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식

레시피 소개

여름방학 간식으로 죠스떡볶이보다 맛있는 떡볶이를 만들었어요 외출했다 들어올때면 죠스죠스 노래를 불러서 바쁠땐 가끔 포장해서 먹기도 하는데 매번 사먹을 수 도 없잖아요 그래서 만든 떡볶이~ 떡볶이 맛있게 만드는법을 소개 합니다.

재료

주재료

  • 🍽️ 다시마
    조금
  • 🍽️ 간장
    1 큰술
  • 🍽️ 대파
    1/2 대
  • 🍽️ 양파
    1/2 개
  • 🍽️ 물
    4 컵
  • 🍽️ 다진마늘
    1 작은술
  • 🍽️ 설탕
    2 큰술
  • 🍽️ 멸치다시마육수
    3 컵
  • 🍽️ 마른새우
    5
  • 🍽️ 달걀
    2 개
  • 🍽️ 고추장
    2 큰술
  • 🍽️ 국물용멸치
    4 마리
  • 🍽️ 어묵
    2 장
  • 🍽️ 검은깨
    조금
  • 🍽️ 물엿
    1.5 큰술
  • 🍽️ 라면
    1/2 개
  • 🍽️ 떡볶이떡
    350 g
  • 🍽️ 대파 흰부분
    1 대

조리 순서

1

떡볶이맛있게 만드는법은 맹물로 만드는것보다 이왕이면 육수를 내서 만들어 먹으면 훨씬 더 맛이 좋답니다. 10 분정도 끓이다 멸치와 다시마는 건져내고 나머지 재료는 5 ~ 10 분정도 더 끓여 주었네요.

조리 과정 1
2

달걀도 삶아 준비하고요

조리 과정 2
3

양념재료를 모두 섞어 준비 합니다 .

조리 과정 3
4

끓여낸 육수에 양념장을 넣고 끓여 줍니다.

조리 과정 4
5

그 사이 재료를 준비 하고요 ~

조리 과정 5
6

양념장이 바글바글 끓으면 떡볶이 떡을 넣고 끓여 줍니다.

7

바글바글 끓으면 달걀, 어묵, 양파, 대파 ~ 모두 넣고 끓여주기만 하면되요 ~ 끓이다 보면 많은 국물도 금방 쫄아서 국물이 되직해 지더라고요.