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죠스보다 맛있는 떡볶이 만드는법
초급

죠스보다 맛있는 떡볶이 만드는법

레시피 ID: 5108601 2025.10.14
조리시간
60분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식

레시피 소개

여름방학 간식으로 죠스떡볶이보다 맛있는 떡볶이를 만들었어요 외출했다 들어올때면 죠스죠스 노래를 불러서 바쁠땐 가끔 포장해서 먹기도 하는데 매번 사먹을 수 도 없잖아요 그래서 만든 떡볶이~ 떡볶이 맛있게 만드는법을 소개 합니다.

재료

주재료

  • 🍽️ 다시마
    조금
  • 🍽️ 간장
    1 큰술
  • 🍽️ 대파
    1/2 대
  • 🍽️ 양파
    1/2 개
  • 🍽️
    4 컵
  • 🍽️ 다진마늘
    1 작은술
  • 🍽️ 설탕
    2 큰술
  • 🍽️ 멸치다시마육수
    3 컵
  • 🍽️ 마른새우
    5
  • 🍽️ 달걀
    2 개
  • 🍽️ 고추장
    2 큰술
  • 🍽️ 국물용멸치
    4 마리
  • 🍽️ 어묵
    2 장
  • 🍽️ 검은깨
    조금
  • 🍽️ 물엿
    1.5 큰술
  • 🍽️ 라면
    1/2 개
  • 🍽️ 떡볶이떡
    350 g
  • 🍽️ 대파 흰부분
    1 대

조리 순서

1

떡볶이맛있게 만드는법은 맹물로 만드는것보다 이왕이면 육수를 내서 만들어 먹으면 훨씬 더 맛이 좋답니다. 10 분정도 끓이다 멸치와 다시마는 건져내고 나머지 재료는 5 ~ 10 분정도 더 끓여 주었네요.

조리 과정 1
2

달걀도 삶아 준비하고요

조리 과정 2
3

양념재료를 모두 섞어 준비 합니다 .

조리 과정 3
4

끓여낸 육수에 양념장을 넣고 끓여 줍니다.

조리 과정 4
5

그 사이 재료를 준비 하고요 ~

조리 과정 5
6

양념장이 바글바글 끓으면 떡볶이 떡을 넣고 끓여 줍니다.

7

바글바글 끓으면 달걀, 어묵, 양파, 대파 ~ 모두 넣고 끓여주기만 하면되요 ~ 끓이다 보면 많은 국물도 금방 쫄아서 국물이 되직해 지더라고요.