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아무나

맛없는 육포 살리기 프로젝트, 야식으로 제격인 매콤한 육포채볶음 만들기

레시피 ID: 6936532 • 2025.10.14

조리시간

30분 이내

인원

4인분

난이도

아무나

카테고리

한식

육포가 맛없긴 힘들지만, 선물로 들어왔던 것 중 맛이 썩 좋지 않아 냉장고에서 놀고 있던 육포로 오늘은 매콤한 육포채볶음을 만들어보겠습니다. :)

마늘은 슬라이스 해주시고, 대파는 어슷썰기, 청양고추는 얇게 송송송 썰어주세요. 마늘, 대파, 청양고추 칼 , 도마

육포는 먹기 좋게 손으로 쫙쫙 찢어주세요. 육포

그 다음 육포의 첨가물 제거를 위해 끓는물에 3분 정도 데쳐줍니다. 육포, 물 냄비

팬에 식용유 1/2 큰술을 두르고 편마늘을 달달 볶아주세요. 식용유, 편마늘 팬

그 다음 가스불을 끄고 육포, 고추장 1큰술, 고춧가루 1큰술, 청양고추 3개, 대파를 넣고 양념이 골고루 배도록 잘 섞어줍니다. 육포, 고추장, 고춧가루, 청양고추, 대파

다시 가스불을 켜고 살짝 볶아준 뒤 참기름 1큰술과 통깨를 솔솔 뿌려주면 완성입니다. 참기름, 통깨