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초급
스테이스 소스와 오징어의 만남 스테이크소스 오징어볶음
레시피 ID: 6127992
•
2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
1인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
스테이크 소스가 들어간 색다른 오징어볶음입니다.
재료
주재료
-
🍽️ 양파1/2 개
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🍽️ 다진마늘1 큰술
-
🍽️ 후추약간
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🍽️ 맛술1 큰술
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🍽️ 굴소스1 큰술
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🍽️ 케찹1 큰술
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🍽️ 오징어1 마리
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🍽️ 매실청1 큰술
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🍽️ 스테이크소스3 큰술
조리 순서
1
오징어는 키친타올을 이용해서 껍질을 벗겨준다. 그리고 작게 잘라준다.
2
굴소스 1큰술, 스테이크 소스 3큰술, 케찹 1큰술, 맛술 1큰술, 매실청 1큰술, 다진마늘 1큰술, 후추 약간을 넣고 양념장을 만든다. 식용유를 넣고 양파를 넣고 달달달 볶아준다.
3
양파가 투명하게 볶아졌을때쯤 오징어와 소스를 넣고 볶아준다. 중불에서 소스가 없어질 때까지 볶아준다.
