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초급

날치알김치볶음밥 레시피

레시피 ID: 6939592 • 2025.10.14

조리시간

20분 이내

인원

1인분

난이도

초급

카테고리

한식

입안에서 톡톡 터지는 날치알을 넣어주면 김치가 맵다 하며 안 먹으려는 아이들도 재미있어 하며 잘 먹어요~^^

날치알은 청주에 담가 둡니다. 날치알45g, 청주3큰술 날치알을 청주에 담가 소독합니다.

달군 팬에 기름을 두르고 다진 양파를 볶아줍니다. 양파1/2개, 식용유1큰술 팬 중불

양파가 반쯤 익으면 다진 김치를 넣어 볶아줍니다. 다진 김치 1줌

김치가 볶아지면 밥을 넣어 볶아줍니다. 밥1공기

장식용으로 쓸 날치알을 남겨둔 후 나머지 날치알을 넣어 볶아줍니다. 날치알35g

소금으로 간한 후 불을 끄고 참기름을 넣어 섞어줍니다. 소금 약간, 참기름1큰술

밥을 접시에 담고 남겨둔 날치알을 올려주면 날치알김치볶음밥 완성~!! 날치알10g