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아무나

손쉬운 마늘참치볶음밥

레시피 ID: 1124936 • 2025.10.14

조리시간

10분 이내

인원

1인분

난이도

아무나

카테고리

한식

어느집에나 있는 간단한 재료로 만들기 쉽고 맛도 좋은 아침밥 한가지 알려드릴께요~~ 바로 마늘과 참치캔만 있으면 누구나 손쉽게 뚝딱 만들어낼수 있는 마늘참치볶음밥이랍니다~!! 아이들이나 남편 도시락으로도 아주 좋아요~

먼저 참치캔은 체에 받쳐 기름을 제거해주세요~

마늘은 편으로 썬다음 가늘게 채썰어주시고 청양고추는 송송 썰어 준비해줍니다. 어린 아이들에게 먹일거면 청양고추대신 풋고추나 파를 잘게 썰어넣으심 좋을거에요.

달군 팬에 참기름과 포도씨오일을 섞어 둘러준후 먼저 마늘채부터 볶아 마늘의 매운맛은 날려주고 향긋한 향을 내어줍니다.

마늘이 볶아졌으면 따뜻한 밥 1공기를 넣고 같이 볶아줍니다.

마늘과 밥이 잘 어우러졌으면 참치살과 청양고추를 넣고 바삭하게 볶아냅니다. 이때 소금 약간 넣어 간을 맞춰주세요.

팬에도 기름기 하나없이 아주 바삭하게 잘 볶아졌어요~ 이상태로 팬에 조금 눌려 먹으면 더 고소하고 맛있답니다~