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아무나

열무된장볶음 나물 만드는 법 열무나물볶음 레시피

레시피 ID: 7045842 • 2025.10.14

조리시간

20분 이내

인원

4인분

난이도

아무나

카테고리

한식

열무 나물은 면역력 향상에 좋은 재료 입니다. 열무 나물을 볶음식으로 만드는 레시피 입니다

냄비 요리스푼 도마 조리용나이프 조리주걱 계량스푼 접시 볶음팬 소스볼

열무 나물을 살짝 데쳐서 300g 정도 4~5cm 크기로 썰어줍니다 냄비 , 조리주걱 , 도마 , 조리용나이프 열무 나물은 삶아서 냉동실에 얼어두면 필요할 때 해동해서 사용 가능합니다

대파 1/2대 잘게 다져 준비합니다

양념은 간단하게 간마늘 1T, 된장(수북) 1T, 새우젓 2T 준비합니다 소스볼 , 계량스푼

예열한 팬에 식용류 2T 두릅니다 볶음팬

팬에 다진파-간마늘-된장-새우젓 순으로 순서대로 볶아줍니다 요리스푼

열무나물을 넣고 물 200ml 넣고 조리 듯 볶으면서 나물을 섞어줍니다

열무나물 물이 조려지고 간이 맞으면 들깨가루 1T 넣고 참기름 1T 섞어줍니다

통깨 살살 뿌려주면 열무된장볶음 나물 완성입니다 접시