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스피드 콩나물반찬/콩나물볶음
아무나

스피드 콩나물반찬/콩나물볶음

레시피 ID: 6953255 2025.10.14
조리시간
5분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

아삭 아삭한 식감이 살아 있는 5분 완성반찬 콩나물 볶음입니다
센불에 후다닥 볶아 내는게 뽀인트입니다 ㅎ

태그

#콩나물볶음 #콩나물 #5분반찬 #자취반찬 #밑반찬 #기본반찬 #쉬운반찬 #콩나물요리 #스피드반찬 #초간단반찬

재료

주재료

  • 🍽️ 대파
    1 개
  • 🍽️ 고춧가루
    1 스푼
  • 🍽️ 참기름
    약간
  • 🍽️ 다진마늘
    0.5 스푼
  • 🍽️ 국간장
    1 스푼
  • 🍽️ 굴소스
    0.5 스푼
  • 🍽️ 멸치액젓
    0.5 스푼
  • 🍽️ 콩나물
    1/2 봉지
  • 🍽️ 홍고추
    1 개
  • 🍽️ 깨소금
    약간
  • 🍽️ 고추기름
    1 스푼
  • 🍽️ 황설탕
    2 티스푼

조리 순서

1

재료 준비해 주세요~

조리 과정 1
2

파와 고추는 송송 썰어 두세요~ 없으면 안 넣어도 되니 패쓰하세요! 없으면 안 넣어도 되니 패쓰하세요!

조리 과정 2
3

팬이 뜨거워지면 고추기름 1스푼과 다진마늘 0.5스푼 넣고 달달 볶아 마늘향을 내 주세요~ 고추기름 없으면 식용유 사용하세요~

조리 과정 3
4

깨끗이 씻은 콩나물을 넣고 1분 정도 볶아 주세요~

조리 과정 4
5

콩나물 숨이 죽으면 적힌 분량의 국간장, 액젓, 굴소스, 고춧가루, 황설탕을 넣고 3분 정도 볶아 주세요~ 굴소스 없으면 패쓰해도 됩니다

조리 과정 5
6

콩나물에 간이 베였다 싶으면 썰어 놓은 파와 고추 넣고 한번 뒤적거려 주세요~

7

불끄고 깨소금과 참기름 넣고 한번 섞어 주면 콩나물볶음 완성~