당신의 레시피를 공유하세요

다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요

밑반찬 느타리버섯 야채볶음 만들기
초급

밑반찬 느타리버섯 야채볶음 만들기

레시피 ID: 6909287 2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
6인분 이상
난이도
초급
카테고리
한식

레시피 소개

냉장고 파먹기의 반찬인 느타리버섯야채볶음입니다.

태그

#느타리버섯볶음 #야채버섯볶음 #느타리버섯야채볶음 #반찬

재료

주재료

  • 🍽️ 간장
    적당량
  • 🍽️ 대파
    적당량
  • 🍽️ 양파
    적당량
  • 🍽️ 느타리버섯
    적당량
  • 🍽️ 당근
    적당량
  • 🍽️ 통깨
    적당량
  • 🍽️ 굴소스
    적당량
  • 🍽️ 파프리카
    적당량
  • 🍽️ 크래미
    적당량
  • 🍽️ 기름
    적당량

조리 순서

1

느타리버섯과 크래미는 손으로 결대로 찢어놓았어요. 파프리카도 점점 물러가고 있어서 썰어서 준비하고 양파, 당근, 대파도 크기가 비슷하게 썰었어요.

조리 과정 1
2

팬에 기름을 넣고 당근이랑 양파를 먼저 볶아줍니다.

조리 과정 2
3

느타리버섯을 넣으니 기름을 막 흡수하더라고요. 그래서 기름을 좀 더 넣었답니다.

조리 과정 3
4

나머지 재료들 전부 투하~ 그리고 볶아줍니다.

조리 과정 4
5

굴 소스 1T, 간장 1T를 넣어서 간을 맞췄습니다. 굴 소스는 만능 소스나 마찬가지이니 맛을 내줄 거나 믿습니다요~

조리 과정 5
6

참기름을 넣을까 했는데 지금 맛이 좋아서 안 넣고 통깨만 뿌려줬습니다.