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초급
밑반찬 느타리버섯 야채볶음 만들기
레시피 ID: 6909287
•
2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
6인분 이상
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
냉장고 파먹기의 반찬인 느타리버섯야채볶음입니다.
태그
#느타리버섯볶음
#야채버섯볶음
#느타리버섯야채볶음
#반찬
재료
주재료
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🍽️ 간장적당량
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🍽️ 대파적당량
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🍽️ 양파적당량
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🍽️ 느타리버섯적당량
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🍽️ 당근적당량
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🍽️ 통깨적당량
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🍽️ 굴소스적당량
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🍽️ 파프리카적당량
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🍽️ 크래미적당량
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🍽️ 기름적당량
조리 순서
1
느타리버섯과 크래미는 손으로 결대로 찢어놓았어요. 파프리카도 점점 물러가고 있어서 썰어서 준비하고 양파, 당근, 대파도 크기가 비슷하게 썰었어요.
2
팬에 기름을 넣고 당근이랑 양파를 먼저 볶아줍니다.
3
느타리버섯을 넣으니 기름을 막 흡수하더라고요. 그래서 기름을 좀 더 넣었답니다.
4
나머지 재료들 전부 투하~ 그리고 볶아줍니다.
5
굴 소스 1T, 간장 1T를 넣어서 간을 맞췄습니다. 굴 소스는 만능 소스나 마찬가지이니 맛을 내줄 거나 믿습니다요~
6
참기름을 넣을까 했는데 지금 맛이 좋아서 안 넣고 통깨만 뿌려줬습니다.