당신의 레시피를 공유하세요

다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요

계란돼지고기덮밥 레시피 돼지고기 요리
아무나

계란돼지고기덮밥 레시피 돼지고기 요리

레시피 ID: 7009469 2025.10.14
조리시간
20분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

든든한 아침 한 끼를 위해 만든 오늘의 요리 " 계란돼지고기 덮밥 " 만들어 보아요.

태그

#계란돼지고기덮밥 #덮밥요리 #돼지고기요리 #계란덮밥 #고기덮밥 #덮밥

재료

주재료

  • 🍽️ 간장
    1 스푼
  • 🍽️ 양파
    1/2 개
  • 🍽️ 다진마늘
    1/2 스푼
  • 🍽️ 설탕
    1/2 스푼
  • 🍽️ 후추
    적당량
  • 🍽️ 계란
    2 개
  • 🍽️ 굴소스
    1 스푼
  • 🍽️ 식용유
    적당량
  • 🍽️ 돈까스 소스
    1/2 스푼
  • 🍽️ 돼지고기 찌개용
    200 g

필요한 조리도구

도마 조리용스푼 접시 프라이팬

조리 순서

1

양파는 최대한 작게 썰어 준비해요

조리 과정 1
2

웍에 식용유를 두르고 다진마늘 반스푼을 볶아요.

조리 과정 2
3

다진마늘 향이 솔솔 나면 돼지고기 200g을 넣고 돼지고기가 익을동안 볶아요.

조리 과정 3
4

돼지고기가 어느정도 익었다면 양파를 넣고 같이 볶아요

조리 과정 4
5

양파가 익었다면 양념을 준비해요. 굴소스 1스푼을 준비해요.

조리 과정 5
6

간장 1스푼을 준비해요.

7

설탕 반스푼을 준비해요. 고기에 양념이 스며들도록 볶아요.

8

고기에 양념이 어우러졌다면 고기를 잠시 옆으로 옮기고 계란 2개를 스크램블해요.

9

계란이 익었다면 고기와 잘 섞어요. 계란과 같이 볶은 고기의 간은 돈까스 소스 반스푼을 넣어요. 부족한 간을 돈까스 소스를 해줘요.

10

계란돼지고기를 밥에 올려요.