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아무나

가지스팸덮밥 가지요리 가지 싫어하는 사람도 좋아함

레시피 ID: 7040960 • 2025.10.14

조리시간

10분 이내

인원

2인분

난이도

아무나

카테고리

한식

가지 싫어하는 남편도 정말 맛있게 먹은 가지스팸덮밥 레시피 공개합니다.

도마 조리용나이프 볼 조리주걱 완성그릇 프라이팬 숟가락 비닐봉지

먼저 팬에 식용유를 둘러 예열한 후 프라이팬

가지 3개를 듬성듬성 큼직하게 썰어낸 뒤 튀기듯이 볶아주세요 도마 , 조리용나이프 , 조리주걱 가지 손질법

가지가 노릇해지면 따로 빼두세요 볼

다시 새 팬에 식용유 두르고 대파 1대 넣어 파 기름 내주세요 대파 손질법

스팸 1통 (작은 거) 봉지 등에 넣어 으깨준 뒤 파와 함께 볶아주세요 비닐봉지

양파 1/2대 다져서 함께 볶아주세요

스팸이 노릇해지면 덜어놨던 가지 다시 넣어준 뒤

굴 소스 1스푼, 간장 2스푼, 올리고당 1스푼, 고춧가루 1스푼 넣어주세요 숟가락

양념이 잘 섞이도록 휘리릭 볶아낸 뒤

가스불을 끄고 참기름 1스푼,통깨 1스푼 넣어주면 끝이에요!

만든 스팸가지덮밥을 밥 (200g) 위에 올려서 덮밥처럼 먹어도 좋고 가지스팸과 함께 비벼 먹어도 좋고 어떻게 먹든지 정말 꿀맛이에요 완성그릇

덮밥 대신 반찬으로 드시고 싶다면 위 레시피에서 간장 1스푼을 빼주시면 돼요