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초급
소고기주먹밥
레시피 ID: 6886930
•
2025.10.14
조리시간
60분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
꽃들이 만발한 요즘.
맛있는 소고기주먹밥으로 나들이 도시락 만들어보세요.
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태그
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재료
주재료
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🍽️ 간장2 큰술
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🍽️ 참기름1/2 큰술
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🍽️ 다진마늘1/3 큰술
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🍽️ 설탕2/3 큰술
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🍽️ 후추약간
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🍽️ 밥2 공기
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🍽️ 맛술1 큰술
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🍽️ 통깨약간
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🍽️ 올리고당1/2 큰술
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🍽️ 조미김3 장
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🍽️ 소고기 다짐육250 g
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🍽️ 양파50g1/2 개
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🍽️ 당근35g1/3 개
조리 순서
1
분량의 양념은 잘 섞어줍니다.
2
핏물을 제거한 고기를 넣어 주물조물 무쳐주세요.
3
양파와 당근은 곱게 다져주고 달군팬에 기름을 약간 두르고 볶아줍니다.
4
달군팬에 기름을 살짝 두르고 고기를 잘 펴가면서 볶아주세요.
5
볶은 채소와 고기는 넓게 펼쳐서 식혀줍니다.
6
김은 봉투에 담아서 잘 부숴주세요.
7
따뜻하게 데운 밥에 고기와 야채, 김을 넣어 잘 섞어줍니다.
8
그런다음 한입에 들어갈 크기로 동글동글 만들어주면 완성입니다.