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초급

식감이 끝내주는 얇은감자채햄볶음 슬라이스햄요리

레시피 ID: 6966367 • 2025.10.14

조리시간

15분 이내

인원

2인분

난이도

초급

카테고리

한식

얇아서 더 맛있고 식감도 좋은 감자채볶음이예요
샌드위치용 슬라이스햄을 활용해 더욱 맛있답니다
냉장고에 재료있으시면 얼른 만들어보세요~^^

감자는 채칼을 이용해 아주 얇게 슬라이스해주세요 채칼

얇게 슬라이스한 감자를 채썰어 물에 여러번 헹궈 전분기를 빼주고 채반에 받혀 물기를 제거해주세요

당근도 감자와 비슷하게 얇은 굵기로 채썰어주세요

슬라이스햄도 얇게 썰어주면된답니다 감자 1개에 슬라이스햄 2장이 딱 적당해요

팬에 기름을 두르고 다진마늘 1/2작은술넣어 향을 내주어요 약불

햄,당근,감자를 모두넣고 재료들을 볶아주세요 센불

소금간 아주 살짝만~ 소금 2꼬집 정도만 넣어 간을 해줍니다

감자가 투명해지면 참기름 2큰술 넣고 마무리해요 볶는시간은 약 2분정도면 충분해요