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초급
여름과일 - 토마토볶음밥
레시피 ID: 6890866
•
2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
3인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
여름 과일 채소인 토마토를 넣어
조금이라도 더 건강한 한 끼니를 위해 만들어 본 볶음밥이에요.
조금이라도 더 건강한 한 끼니를 위해 만들어 본 볶음밥이에요.
태그
#토마토
#과일채소
#여름
#건강
재료
주재료
-
🍽️ 소금약간
-
🍽️ 간장1 큰술
-
🍽️ 양파1/4 개
-
🍽️ 후추약간
-
🍽️ 밥2
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🍽️ 달걀2 개
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🍽️ 식용유약간
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🍽️ 파약간
-
🍽️ 토마토 중간크기1 개
-
🍽️ 다진 마늘큰크기1 알
조리 순서
1
토마토는 너무 작지 않게 잘라 준다.
2
양파는 잘게 썰고, 마늘은 다지고, 파는 작게 송송 썬다.
3
달구지 않은 기름 두른 팬에 양파, 마늘, 파를 넣고 볶으면서 향을 낸다.
4
향이 나기 시작하면 풀어 둔 달걀을 팬 한쪽에 넣고 스크램블을 만든 후 섞어 준다.
5
간장을 넣고 볶다가 토마토를 넣어 잠시 더 볶는다. 후추와 소금으로 마지막 간을 한다.
