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로제 떡볶이(토마토소스와 우유의 만남!!)
아무나

로제 떡볶이(토마토소스와 우유의 만남!!)

레시피 ID: 6900588 • 2025.10.13
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

토마토소스와 생크림을 더한 파스타 로제소스를 접목시켜 만든 로제 떡볶이에요. 생크림 대신 우유를 넣어 만들었어요.

태그

#떡볶이 #로제떡볶이 #로제소스 #간식 #야식 #안주 #주말점심 #점심메뉴 #로제소스떡볶이 #브런치

재료

주재료

  • 🍽️ 양파
    1/4 개
  • 🍽️ 우유
    200 ml
  • 🍽️ 양배추
    50 g
  • 🍽️ 새송이버섯
    1/2 개
  • 🍽️ 떡볶이 떡
    200 g
  • 🍽️ 토마토소스
    6 큰술
  • 🍽️ 케찹
    2 큰술
  • 🍽️ 비엔나소시지
    12 개
  • 🍽️ 당면
    50 g
  • 🍽️ 토마토생략 가능
    1 개

조리 순서

1

재료준비 - 저는 집에 토마토가 한개 남아있어 사용해려고 넣었는데 생략가능해요.

조리 과정 1
2

Tip. 사리는 어떤 걸 준비해도 좋아요. 저는 넓은 중국당면을 준비했어요. 당면을 준비할 땐 미리 물에 불려놔주세요. 토마토를 준비했다면 껍질 벗긴 후 잘게 다져주세요. - 양파는 채 썰고 소시지는 칼집 내고 새송이버섯과 양배추는 한 입 크기로 썰기

조리 과정 2
3

- 팬에 기름 조금 두르고 양파, 소시지, 버섯, 토마토 넣어 볶기

조리 과정 3
4

- 양파가 투명해지면 떡, 양배추, 토마토소스, 케찹, 우유 넣어 끓이기

조리 과정 4
5

Tip. 재료가 익을 정도까지 끓인 후 신맛이 강하면 설탕, 간이 약하면 소금을 추가해요

조리 과정 5
6

- 간을 다 맞췄으면 불린 당면을 넣고 살짝 당면이 익을 정도만 끓이기

7

로제 떡볶이 완성~!