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아무나
오징어볶음
레시피 ID: 6963254
•
2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
저희부부는 평소에 국물을 자작하게해서 마지막엔 밥을 비벼먹어요 술안주로도 좋고 한끼식사로도 너무좋아요^^
태그
#오징어
#칼칼한
#간편한
#술안주
재료
주재료
-
🍽️ 간장5 T
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🍽️ 양파1/2 개
-
🍽️ 청양고추취향껏
-
🍽️ 참기름1 T
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🍽️ 물1/2 컵
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🍽️ 다진마늘1 T
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🍽️ 설탕3 T
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🍽️ 당근취향껏
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🍽️ 고추장2 T
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🍽️ 양배추취향껏
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🍽️ 파1 움큼
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🍽️ 오징어2 마리
조리 순서
1
오징어는 깨끗히 씻어 먹기좋은 크기로 잘라주세요
2
저는 양배추를 너무 좋아해서 많이 넣어봤어요 식감이 있어서 좋아요
3
당근과 양파도 준비해주세요
4
기름을 두른 후 파를 넣고 파기름을 내주세요
5
파가 살짝 노르스름 해지며 파향이 올라오면 오징어를 넣고 설탕을 넣어줍니다
6
다진마늘도 한스푼 넣어주세요
7
양념장을 투하해 잘섞어줍니다
8
야채도 모조리 넣어주세요
9
잘볶아주다가 칼칼한 맛을 좋아하시는분은 청양고추를 취향껏 넣어주세요 안넣으셔도 맛잇습니다^^
10
불을끄고 참기름 살짝 둘러주시면 완성^^