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김치 치즈 오삼불고기
중급

김치 치즈 오삼불고기

레시피 ID: 6819452 2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
중급
카테고리
한식

레시피 소개

오늘 저녁메뉴로 추천하고픈 오삼불고기입니다.

재료

주재료

  • 🍽️ 양파
    1/2 개
  • 🍽️ 김치국물
    2 T
  • 🍽️ 고춧가루
    1 T
  • 🍽️ 참기름
    1 t
  • 🍽️ 다진마늘
    1 t
  • 🍽️ 후추
    1/3 t
  • 🍽️ 굴소스
    1 T
  • 🍽️ 고추장
    1.5 T
  • 🍽️ 올리고당
    1.5 T
  • 🍽️ 오징어
    100 g
  • 🍽️ 김치
    120 g
  • 🍽️ 삼겹살
    150 g
  • 🍽️ 체다&모짜렐라슬라이스치즈
    100 g

조리 순서

1

먼저 손을 깨끗하게 씻고필요한 재료를 준비해주세요.

조리 과정 1
2

양파는 0.5cm 정도의 두께로슬라이스 해서 준비 해 주세요.

조리 과정 2
3

고주창1.5T,굴소스1T,김치국물2T,올리고당1.5T,고춧가루1T,다진마늘1t,참기름1t,후추1/3t, 재료를 넣고가볍게 섞어 양념장을 완성 해 주세요.

조리 과정 3
4

삼겹살,링오징어,묵은지120g에맛깔스러운 고추장 양념을 넣고조물조물 양념에 버무려서 냉장고에 15분간 재워두었다가 사용하겠습니다.

조리 과정 4
5

코팅이 잘 된 팬을강불에서 3분간 예열 해 주신 다음재워둔 김치오삼불고기를강한 불에서 볶기 시작 해 주세요.그 후 강불에서 5분정도 바짝 볶아 완성해 보세요!

조리 과정 5
6

성 된 오삼불고기를그릇에 넉넉하게 담고치즈를 올려 전자레인지에(1분30초) 돌려 주시면 완성! 전자레인지