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아무나
솔방울 오징어 볶음우동
레시피 ID: 6945145
•
2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
1인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
매콤 볶음우동
태그
#볶음우동
#야식
#한그릇요리
#우동
재료
주재료
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🍽️ 대파조금
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🍽️ 양파1/2 개
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🍽️ 후추톡톡
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🍽️ 당근조금
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🍽️ 굴소스1 T
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🍽️ 올리고당1 티스푼
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🍽️ 청양초1 개
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🍽️ 고추기름1 T
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🍽️ 우동사리1 개
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🍽️ 솔트약간
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🍽️ 솔방울 오징어12 개
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🍽️ 버터 작은1 조각
조리 순서
1
파,양파,당근 고추 채 썰어준다 고추는 반을 가른 후 씨를 제거하고 채어줍니다
2
야채 팬에 담고 버터반큰술 솔트톡,후추톡톡 넣어 약불에서 볶아준다
3
오징어 넣고 슥슥 볶아요
4
면을 살짝 삶아 채에 받쳐 건져 내고 (면수버리지않아요)
5
준비한 재료에 투하~ 이때 면수 3큰술 넣어 준다 굴소스,고추기름 입맛에 맞게 넣고
6
맛있게 슥슥 볶아 그릇에 담아 완성합니다