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집에서 만드는 춘천 닭갈비
초급

집에서 만드는 춘천 닭갈비

레시피 ID: 2444749 2025.10.14
조리시간
60분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식

레시피 소개

시판 닭갈비양념소스로 간단하게 춘천 닭갈비를 즐겨 봅시다.

재료

주재료

  • 🍽️ 대파
    1 줄
  • 🍽️ 양파
    1 개
  • 🍽️ 닭가슴살
    300 g
  • 🍽️ 깻잎
    4 장
  • 🍽️ 떡볶이떡
    1 줌
  • 🍽️ 배추(양배추)
    2 장
  • 🍽️ 고구마 중
    1 개
  • 🍽️ 시판닭갈비양념소스
    1/2 통

조리 순서

1

닭가슴살 300g을 먹기 좋게 슬라이스 해주세요.

조리 과정 1
2

시판 춘천닭갈비소스 반쯤 부어주세요.

조리 과정 2
3

다른 재료 준비할 동안 고기를 양념 해서 재워둡니다.

조리 과정 3
4

가래떡은 물에 불려 주세요.

조리 과정 4
5

구고마는 손가락 길이로 잘라주고, 다른 재료들도 먹기 좋은 크기로 썰어저 준비해 주세요. (양배추가 있음 좋은데 없으심 걍 배추도 좋고 냉장고속 야채 사용하심 되구요. 기호에 따라 고구마 깻잎이 있음 더 맛있겠죠.)

조리 과정 5
6

예열된팬에 포도씨유 한수저 넣고 고기, 고구마 를 넣고 볶아주세요.

7

고기와 고구마가 익으면 배추와 양파를 넣고 볶아주세요.

8

재료가 거의 익었을때 가래떡을 넣어주시고 한번더 볶아주세요.

9

마지막으로 깻잎과 대파를 넣어주시면 완성입니다.