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초급
집에서 만드는 춘천 닭갈비
레시피 ID: 2444749
•
2025.10.14
조리시간
60분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
시판 닭갈비양념소스로 간단하게 춘천 닭갈비를 즐겨 봅시다.
재료
주재료
-
🍽️ 대파1 줄
-
🍽️ 양파1 개
-
🍽️ 닭가슴살300 g
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🍽️ 깻잎4 장
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🍽️ 떡볶이떡1 줌
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🍽️ 배추(양배추)2 장
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🍽️ 고구마 중1 개
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🍽️ 시판닭갈비양념소스1/2 통
조리 순서
1
닭가슴살 300g을 먹기 좋게 슬라이스 해주세요.
2
시판 춘천닭갈비소스 반쯤 부어주세요.
3
다른 재료 준비할 동안 고기를 양념 해서 재워둡니다.
4
가래떡은 물에 불려 주세요.
5
구고마는 손가락 길이로 잘라주고, 다른 재료들도 먹기 좋은 크기로 썰어저 준비해 주세요. (양배추가 있음 좋은데 없으심 걍 배추도 좋고 냉장고속 야채 사용하심 되구요. 기호에 따라 고구마 깻잎이 있음 더 맛있겠죠.)
6
예열된팬에 포도씨유 한수저 넣고 고기, 고구마 를 넣고 볶아주세요.
7
고기와 고구마가 익으면 배추와 양파를 넣고 볶아주세요.
8
재료가 거의 익었을때 가래떡을 넣어주시고 한번더 볶아주세요.
9
마지막으로 깻잎과 대파를 넣어주시면 완성입니다.