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아무나
불지않게 어묵부추잡채 생일 명절메뉴 소고기 잡채양념
레시피 ID: 7016984
•
2025.10.14
조리시간
20분 이내
인원
6인분 이상
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
불지않게 맛있는 잡채 만들기 해 볼께요.
태그
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재료
주재료
-
🍽️ 간장1/2 컵
-
🍽️ 표고버섯1 움큼
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🍽️ 양파1 개
-
🍽️ 참기름약간
-
🍽️ 설탕2 T
-
🍽️ 후추약간
-
🍽️ 당근1 개
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🍽️ 통깨약간
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🍽️ 소고기100 g
-
🍽️ 식용유1/2 컵
-
🍽️ 어묵3 장
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🍽️ 당면4 인분
-
🍽️ 부추 작은거1 단
필요한 조리도구
요리스푼
도마
조리용나이프
프라이팬
완성접시
조리 순서
1
식어도 불지 않는 맛있는 잡채 만들기 해 볼께요. 면을 삶지 않고 초간단으로 만드는 방법이랍니다.
2
우선 재료를 썰어서 기름에 고기를 볶다가 채소를 다 넣고 반쯤 익게 볶은 후 한켠에 두어 주세요. 도마 , 조리용나이프 , 프라이팬 , 요리스푼
3
그리고 충분히 불려 두었던 당면을 기름을 두른 팬에 기름 코팅을 하다가 후추약간.통깨약간.간장 반컵.설탕2T을 넣어서 간을 해주세요. 그리고 볶아 주세요. 믹싱볼 , 채반
4
그리고 간한 당면에 채소를 넣고 함께 섞어가면서 볶아 주세요.
5
그럼 맛있는 잡채가 기름에 볶아서 식어도 불지 않게 완성이랍니다.