당신의 레시피를 공유하세요

다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요

한그릇요리 오리덮밥
아무나

한그릇요리 오리덮밥

레시피 ID: 6858471 2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
일식

레시피 소개

한그릇요리로 딱 좋은 덮밥..
오늘은 훈제오리로 오리덮밥 만들어봐요

태그

#오리고기 #오리덮밥 #한그릇요리 #덮밥

재료

주재료

  • 🍽️ 양파
    1/2 개
  • 🍽️ 참기름
    1 t
  • 🍽️
    1.5 공기
  • 🍽️ 당근
    1/4 개
  • 🍽️ 부추
    1 줌
  • 🍽️ 새송이버섯
    1 개
  • 🍽️ 훈제오리 슬라이스
    150 g
  • 🍽️ 간장(굴소스)
    1 T

조리 순서

1

훈제오리는 끓는물에 넣고 기름기 빼 놓고 채소는 손질해 놓아요

조리 과정 1
2

기름두르지 않은팬에 오리고기 올리고 볶아 줍니다 오리고기 볶아지면 양파부터 넣고 볶다가 당근, 새송이버섯도 넣고 볶아요

조리 과정 2
3

굴소스 또는 간장넣고 간하고 부추넣고 잘 섞어 마무리 하는데요, 참기름 한 방울 둘러 줍니다 볶아진 오리고기 덮밥으로 즐겨요

조리 과정 3