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초급
두부김치로 밥반찬과 술안주를 동시에 즐겨요
레시피 ID: 6887199
•
2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
밥반찬이지만 술안주도 되는 마성의 요리 두부김치 레시피 올려볼게요 : )
태그
#두부요리
#김치요리
#두부김치
#술안주
재료
주재료
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🍽️ 양파1 개
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🍽️ 고춧가루2 T
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🍽️ 다진마늘1 T
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🍽️ 설탕1 T
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🍽️ 후추약간
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🍽️ 고추장1 T
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🍽️ 올리고당1 T
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🍽️ 두부1 모
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🍽️ 김치1/4 포기
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🍽️ 생강가루1/2 T
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🍽️ 돼지고기김치양만큼적당량
조리 순서
1
두부는 끓는물에 한번 데쳐 먹기 좋은 두께로 썰어주세요.
2
양파도 먹기 좋은 사이즈로 썰고,
3
김치는 양념을 살짝 털어내고 작게 썰어주세요.
4
고기도 먹기 좋은 사이즈로 썰어주세요
5
팬에 들기름을 두르고 김치를 넣고 10분정도 볶다가
6
고기와 양념을 넣고 볶아주세요.
7
고기가 익으면 두껑을 닫고 중약불로 5~8분간 푹 익혀주세요.
8
뚜껑을 열고 양파를 넣고 볶아 마무리해주세요.
9
맛있는 두부김치 완성입니다^ㅂ^)/