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초급

맛있는 잡채 만드는 방법

레시피 ID: 6987307 • 2025.10.14

조리시간

60분 이내

인원

5인분

난이도

초급

카테고리

한식

한정식 먹으러 가면
잔치집에 무조건 있는 메뉴
생일이면 먹어야 하는 메뉴
언제 먹어도 맛있는 잡채 만들어 보아요~

당면은 뜨거운 물에 담궈 불려주세요

불고기 한팩에 다진마늘 1큰술

간장 2큰술 메이플 시럽 1큰술 참기름 조금 불고기 양념을 해주세요 양념이 어려울 경우, 시판용 불고기양념을 사용해 주세요

당근은 채썰어서 준비

양파도 채썰어서 준비

올리브유를 두르고 소금은 살짝 뿌려 볶아주세요

베이비 스피니치(시금치)도 올리브유, 소금을 넣고 살짝 볶아주세요

목이버섯은 뜨거운 물에 불려두었다가 다듬어서 올리브유, 소금을 넣고 볶아주세요

모든 야채를 모아서 한번 더 볶아주세요

불려준 당면은 프라이팬에 넣어 물/간장/메이플 시럽을 넣어 주고 볶아줍니다

양념을 해준 당면과 야채들을 잘 섞어가며 볶아주세요

이렇게 저만의 레시피로 당면 완성!!

그릇에 이쁘게 담아서 깨를 뿌려주면 완성

맛있는 잡채 레시피로 맛있게 만들어 드세요!