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초급
"주말 특가 대박! 섬고기 냉동 꽃삼겹살 500g으로 만드는 초간편 비빔면 레시피"
레시피 ID: 7029782
•
2025.10.14
조리시간
-
인원
-
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
안녕하세요, 여러분! 오늘은 특별한 주말 특가 소식과 함께 냉동 꽃삼겹살을 이용한 간편한 비빔면 요리법을 소개하려 합니다. 주말에 가족과 함께 간단하게 즐길 수 있는 맛있는 요리, 바로 시작해볼까요?
태그
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재료
주재료
-
🍽️ 소금적당량
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🍽️ 간장1 큰술
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🍽️ 고춧가루1 큰술
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🍽️ 참기름1 큰술
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🍽️ 후추적당량
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🍽️ 당근1/2 개
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🍽️ 양배추100 g
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🍽️ 오이1 개
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🍽️ 깨1 큰술
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🍽️ 삶은달걀2 개
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🍽️ 비빔면2 봉지
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🍽️ 꽃삼겹살섬고기 냉동300 g
필요한 조리도구
채반
냄비
도마
조리용나이프
볼
조리용스푼
프라이팬
면기
소스볼
조리 순서
1
꽃삼겹살 준비: 냉동 꽃삼겹살을 실온에서 해동합니다. 해동된 꽃삼겹살을 소금과 후추로 간을 합니다. 팬을 달군 후 꽃삼겹살을 노릇노릇하게 구워줍니다.
2
채소 손질: 양배추와 당근은 얇게 채썹니다. 오이는 얇게 슬라이스합니다. 당근 손질법
3
달걀 삶기: 달걀을 끓는 물에 8분간 삶아 반으로 자릅니다.
4
비빔면 조리: 비빔면을 끓는 물에 삶아 찬물에 헹궈 물기를 빼줍니다.
5
비빔면 소스 준비: 비빔면 소스에 간장 1큰술, 고춧가루 1큰술, 참기름 1큰술, 깨 1큰술을 섞습니다. 면과 채소를 소스에 잘 버무립니다.
6
플레이팅: 접시에 비빔면을 담고 그 위에 구운 꽃삼겹살과 삶은 달걀을 올립니다. 마지막으로 참기름과 깨를 뿌려 마무리합니다.