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초급
양배추계란덮밥:아침에 초간단 단백질 한그릇
레시피 ID: 6895974
•
2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
1인분
난이도
초급
카테고리
일식
레시피 소개
닭고기든 돼지고기든 소고기든 장조림이 있다면 더욱 간편한..초간단 아침덮밥이에요. 혹 없다면 양조간장이나 맛간장을 활용해도 괜찮아요.
태그
#양배추계란덮밥
#아침메뉴
#덮밥
#한그릇요리
#초간단
재료
주재료
-
🍽️ 소금적당량
-
🍽️ 참기름적당량
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🍽️ 밥1 공기
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🍽️ 당근조금
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🍽️ 계란1
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🍽️ 식용유적당량
-
🍽️ 양배추2
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🍽️ 양조간장1/2
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🍽️ 깨소금적당량
-
🍽️ 햄조금
조리 순서
1
햄은 끓는 물에 데쳐 먹기 좋은 크기로 썰고 양배추와 당근도 적당한 크기로 썬다
2
팬에 카로티노오일을 두른다
3
준비된 재료를 가볍게 볶다가 소금,후추로 간한 다음 뚜껑을 덮어 잠깐만 더 익힌다
4
밥에 장조림고기를 뜯어넣고 장조림간장으로 밑간을 한다(장조림 없을 경우,맛간장 또는 양조간장으로 대체한다)
5
양배추익힌 것을 밥위에 얹는다
6
참기름 한방울 뿌리고 깨소금도 갈아넣는다