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초급

김치 두루치기 레시피 김치 제육볶음

레시피 ID: 6939587 • 2025.10.14

조리시간

30분 이내

인원

2인분

난이도

초급

카테고리

한식

친정엄마가 주신 묵은지가 넘 맛있어서 뭘 해도 맛나더라구요! 고기를 넣고 볶기만 해도 밥 두그릇 순삭인 쉽고 간단한 김치 제육볶음 레시피에요!

야채와 소시지는 먹기 좋게 잘라 준비합니다.

팬에 대패 삼겹살과 마늘 슬라이스 후추를 넣고 먼저 익혀줍니다. 중강불

고기가 반 정도 익으면 소시지와 묵은지 반 포기를 잘라 넣고 간장2T,고춧가루4T,설탕2T,올리고당2T를 넣고 타지않게 볶아 줍니다. 중불 매운맛이 부담스러우신 분들은 고춧가루 양을 조절 해 주세요!

양념을 넣고 15분 정도 중불에서 볶아 준 뒤 나머지 채소들을 넣고 3분 정도 더 볶다가 참기름 1T와 후추를 넣어주면 김치 두루치기 완성! 간을 보고 싱거우면 소금을 살짝 넣어주세요!