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초급

청경채 굴소스볶음 이렇게 쉬웠어?

레시피 ID: 6944501 • 2025.10.14

조리시간

15분 이내

인원

2인분

난이도

초급

카테고리

한식

싱가포르에서 먹던 청경채 굴소스볶음이 생각나서 만들어봤는데 초간단하더라구요!

청경채를 준비해주세요.

청경채 윗부분을 제거해주세요 칼로 잘라내면 됩니다

청경채를 반으로 갈라주세요

그리고 깨끗하게 씻어주세요

후라이팬에 기름을 둘러줍니다

다진마늘 1숟가락을 넣어주세요 약불

기름에 다진마늘을 30초정도 볶아주세요 약불

청경채를 올려주세요 약불

숨이 금방 죽거든요 이때 바로 양념을 넣어주세요 약불

설탕 0.5 숟가락, 굴 소스 1.5숟가락을 넣어주세요 (굴소스 2번 하니깐 짜더라구요) 숟가락 기준 약불

1분정도 볶아 준 후 불을 꺼주세요 약불

밥 반찬으로 좋은 청경채볶음 맛있게 드세요!