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아무나
간단하고 맛있는 콩나물볶음레시피
레시피 ID: 6959683
•
2025.10.14
조리시간
20분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
콩나물무침보다는 콩나물볶음을 좋아해서 만들어봤어요.
태그
#콩나물
#콩나물볶음
#콩나물반찬
#콩나물요리
#반찬
#초간단
재료
주재료
-
🍽️ 간장1.5 큰술
-
🍽️ 고춧가루1 큰술
-
🍽️ 물7 큰술
-
🍽️ 다진마늘0.5 큰술
-
🍽️ 설탕0.5 큰술
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🍽️ 들기름1 큰술
-
🍽️ 콩나물0.5 봉지
-
🍽️ 깨적당량
조리 순서
1
콩나물을 깨끗하게 씻고 마르거나 상태가 좋지않은 콩나물은 잘 손질해주세요. 콩나물 손질법 레시피
2
오목한 프라이팬에 콩나물,고춧가루 1큰술,설탕0.5큰술,간장1.5큰술,다진마늘0.5큰술,물 7큰술을 넣고 뚜껑을 닫아주세요.
3
중불로 3분정도 두었다가 뚜껑을 열어주세요. 콩나물은 한번 열면 다시 닫지않는게 중요해요!
4
뚜껑을 열었을때 이렇게 살짝 익었으면 약불로 3분정도 더 볶아주세요.
5
들기름 한큰술을 둘러주고,마지막에 깨를 솔솔 뿌려주면 끝!!!
6
간단하고 맛있는 콩나물볶음이 완성!!