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돼지고기삼겹살 부추덮밥
아무나

돼지고기삼겹살 부추덮밥

레시피 ID: 7039884 • 2025.10.13
조리시간
15분 이내
인원
1인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

부추 듬뿍 넣고 초간단 삼겹살 덮밥 만들어 보아요!

태그

#부추삼겹살덮밥

재료

주재료

  • 🍽️ 간장
    1 스푼
  • 🍽️ 참기름
    1/2 스푼
  • 🍽️ 다진마늘
    1 스푼
  • 🍽️ 설탕
    1/2 스푼
  • 🍽️ 후추
    1/2 티스푼
  • 🍽️ 밥
    1 공기
  • 🍽️ 부추
    적당량
  • 🍽️ 깨
    1/2 스푼
  • 🍽️ 삼겹살
    2 줄

필요한 조리도구

도마 조리용나이프 요리집게 조리용스푼 접시 프라이팬 주방가위

조리 순서

1

부추 송송 썰어 준비해요. 부추를 좋아한다면 듬뿍 준비해요. 도마 , 조리용나이프 부추 손질법

조리 과정 1
2

삼겹살 앞뒤 바삭하게 굽고 잘게 잘라 준비해요. 프라이팬 , 요리집게 , 주방가위

조리 과정 2
3

구워진 삼겹살에 다진마늘 1스푼 넣고 달달달 볶아요. 조리용스푼

조리 과정 3
4

볶다가 설탕과 후추를 넣고 설탕을 녹을 동안 볶아요.

조리 과정 4
5

볶아진 삼겹살은 옆으로 밀어놓고 프라이팬에 간장 1스푼 보글보글 끓으면 삼겹살과 볶아요

조리 과정 5
6

부추 넣고 빠르게 삼겹살과 볶아요. 부추의 숨이 죽으면 완성! 접시에 밥 담고 참기름 반스푼 휙 뿌리고 부추삼겹살 올려요.