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초급
소시지볶음밥
레시피 ID: 6830708
•
2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
남은 야채들 활용해서 얼렁뚱땅 휘리릭 만들 수 있는 한그릇음식 소시지볶음밥!
재료
주재료
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🍽️ 양파1 개
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🍽️ 밥2 공기
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🍽️ 굴소스2 큰술
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🍽️ 감자2 개
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🍽️ 검은깨약간
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🍽️ 깻잎약간
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🍽️ 피망1/2 개
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🍽️ 노란 파프리카1/2 개
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🍽️ 빨간 파프리카1/2 개
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🍽️ 옥수수통조림1/2 통
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🍽️ 비엔나소시지 큰거16 개
조리 순서
1
비엔나소시지는 어슷하게 반을 썰어주시고, 나머지 야채들은 잘게 송송 썰어서 준비합니다.
2
달군팬에 기름을 두르고 감자와 양파를 넣고 볶다가 양파가 투명해지면, 파프리카와 피망, 비엔나소시지를 넣고 볶아주세요.
3
냉장고에 옥수수 통조림이 남아 있어서 함께 넣어봤답니다. 없으시면 패쑤 하셔도 되는데, 은근 요 옥수수 씹히는 맛이 고숩고 재미져요.
4
밥과 굴소스 2큰술을 넣고 골고루 버무리듯 볶아주고 옥수수통조림을 넣어서 섞어주세요. 다 볶아지면 불을 끄고 통깨나 검은깨를 넣어 골고루 섞어줍니다.
5
소시지를 큼지막하게 썰었더니 씹는 식감이 더 좋더라구요.