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아무나
꽃게깐풍기 만들어봤었요♡
레시피 ID: 6902811
•
2025.10.13
조리시간
60분 이내
인원
4인분
난이도
아무나
카테고리
중식
레시피 소개
제가 꽃게를무지좋아해요
오늘은 크리스마스겸 스테이크요리와겸해서
꽃게깐풍기도 만들어봤었요
신랑도 맛나다고 냠냠♡
오늘은 크리스마스겸 스테이크요리와겸해서
꽃게깐풍기도 만들어봤었요
신랑도 맛나다고 냠냠♡
재료
주재료
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🍽️ 간장5 T
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🍽️ 대파1 개
-
🍽️ 양파1/2 개
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🍽️ 후추조금
-
🍽️ 맛술2 T
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🍽️ 올리고당2 T
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🍽️ 식용유적당량
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🍽️ 깨소금조금
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🍽️ 카놀라유적당량
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🍽️ 청량고추4 개
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🍽️ 튀김가루적당히
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🍽️ 절단 꽃게1 팩
-
🍽️ 베트남고추조금
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🍽️ 찐 마늘조금
조리 순서
1
꽂게는 깨끗히씻고 먹기좋을 크기만큼 자른다
2
자른 꽃게를 튀김가루에 묻친다
3
냄비에 기름을 적당히넣고 기름이 오르면 불을 중간불로 줄이고 꽃게를 넣고 노른하게 튀겨낸다
4
맛있게 튀겨진 꽃게 양념준비동안 살짝 기름을뺀다
5
기름을 두른뒤 가진양념재료 넣고 센불에 휘리릭볶는다
6
볶다가 중간불로 줄이고
7
튀긴 꽂께를 넣고 휘리릭 국물없게 바삭 볶는다
8
그릇에담고 깨가루 솔솔 뿌리면 끝ᆢ 술안주도좋으며 밥상에한끼요리도 갠춘해요♡
9
오늘 날이날인만큼 스테이크와♡ 꽃게깐풍기 잘먹었습니다 ㅎ