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떡볶음
아무나

떡볶음

레시피 ID: 6872724 2025.10.14
조리시간
10분 이내
인원
1인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

떡꼬치가 먹고싶어지만 꼬치가 없는 관계로 떡을 볶아보았습니다.

재료

주재료

  • 🍽️ 간장
    0.5 T
  • 🍽️
    1 T
  • 🍽️ 설탕
    0.5 T
  • 🍽️ 다진 마늘
    0.5 T
  • 🍽️ 고추장
    1 T
  • 🍽️ 케찹
    1 T
  • 🍽️
    1 T
  • 🍽️ 고추 가루
    0.5 T
  • 🍽️ 가래떡
    1 줄

조리 순서

1

먼저 딱딱한 떡이면 칼로 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다. (말랑말랑한 떡이면 가위로 잘라도 상관없습니다.)

조리 과정 1
2

후라이팬에 썰어 놓은 떡을 올려 구워 줍니다.

조리 과정 2
3

떡이 구워질 동안 양념을 준비합니다.

조리 과정 3
4

양념으로는 양념재료를 넣고 저어줍니다.(단것을 싫어하시는 분이시면 설탕을 제외하셔도 됩니다. )

조리 과정 4
5

떡의 뒤면이 노릇노릇하게 익으면 뒤집어 줍니다.

조리 과정 5
6

떡의 양면이 노릇노릇하게 됬으면 만든 양념을 떡이 있는 후라이팬에 넣어 양념이 잘 묻을수 있도록 볶아줍니다.