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초급
경기미 참드림 쌀로 만든 비건새우바질볶음밥
레시피 ID: 6941274
•
2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
1인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
다이어트, 채식(비건)하시는 분, 바질향을좋아한는 분들을 위한 초스피드 간단한 한끼를 만들어 보았습니다
태그
#비건새우
#비건요리
#간단요리
#채식주의볶음밥
#다이어트볶음밥
재료
주재료
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🍽️ 양파1/4
-
🍽️ 올리브유3 T
-
🍽️ 팽이버섯30 g
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🍽️ 올리고당1 T
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🍽️ 파1/3
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🍽️ 집간장1.5
-
🍽️ 노랑파프리카1/4
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🍽️ 고운소금1/3 t
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🍽️ 빨간파프리카1/4
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🍽️ 바질가루1 T
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🍽️ 비건새우100 g
조리 순서
1
참드림으로 꼬슬하게 밥을한다.
2
빨강파프리카,노랑파프리카는 작은사각썰기, 비건새우 4등분하기
3
파는 송송썰고,양파 다지기, 팽이버섯 밑둥제거후 4등분해놓고, 볶음밥용으로 해놓은 밥을 준비한다
4
팬에 파를넣고 올리브유를 두를 후 파기름을 살짝 내준 후 양파,비건 새우, 버섯을 먼저 볶은 후 집간장과 올리고당으로 간을한다
5
간을 한 야채에 밥과 파프리카를 넣고 볶아준다
6
볶음밥에 바질가루를 넣고 뭉치지 않게 잘 섞으면서 볶아준다. 소금을 조금 넣는다