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보통

신뽁 사천식 해산물볶음

레시피 ID: 6964450 • 2025.10.14

조리시간

30분 이내

인원

난이도

카테고리

한식

신라면 볶음면을에 해산물과 채소를 넣어 중식 스타일로 조리한 메뉴입니다. 신라면 볶음면은 무엇을 넣느냐에 따라 어떤 방법으로 조리하느냐에 따라 변화가 무궁무진하네요.

청경채는 세로로 4등분하고, 표고버섯은 0.3cm 두께로 자르고, 청홍피망은 6*0.5cm크기로 채 썬다.

새우와, 갑오징어는 끓는 물에 1분 데친다.

전분은 물 15ml에 개어둔다.

팬을 달구어 식용유와 참기름을 넣고 1의 채소를 넣고 1분 볶는다.

2의 해산물과 두반장을 넣고 1분 볶는다.

물 350ml을 5에 넣고 끓으면 면, 분말스프, 후레이크, 조미유를 넣고 1분 30초간 끓인다.

3의 전분물을 넣고 빠르게 저어 30초를 더 끓인 후 그릇에 담는다.