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초급
진미채 간장볶음
레시피 ID: 6069701
•
2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
1인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
청양고추를 넣어서 칼칼한 맛도 나고 입맛 돋우는 맛난 진미채 간장볶음
재료
주재료
-
🍽️ 간장2 스푼
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🍽️ 청양고추약간
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🍽️ 참기름1 스푼
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🍽️ 다진마늘1 스푼
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🍽️ 통깨약간
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🍽️ 물엿3 스푼
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🍽️ 청주2 스푼
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🍽️ 마요네즈1 스푼
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🍽️ 진미채250 g
조리 순서
1
진미채는 끓는 물에 적신다는 생각으로 잠깐 넣었다가 빼줍니다.
2
간장, 물엿, 다진마늘, 청주, 마요네즈를 넣고 섞은 다음 보글보글 끓여줬어요.
3
양념장이 끓어오르면 진미채를 넣습니다. 양념이 베어 들었으면 참기름을 둘러 골고루 섞어주고, 마지막에 다진 청양고추를 넣으면 완성!
