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아무나

아이들도 잘 먹는 불고기떡볶이

레시피 ID: 6970692 • 2025.10.14

조리시간

15분 이내

인원

4인분

난이도

아무나

카테고리

한식

국민간식이라 할 수 있는 떡볶이
오늘은 불고기 떡볶이 만들어요

불고기만 있으면
그야말로 휘리릭 만들 수 있는 것이
불고기 떡볶이지요
떡볶이 소스도 따로 필요없어요

간장베이스라 맵지않으니
아이들도 잘 먹는 떡볶이 입니다

불고기용 소고기 400g인데요 키친타월로 핏물 닦고 사용할게요 400g 중 사용은 200g 했어요 밑간해서 냉장고에 1시간 두었다가 사용해요

쌀떡은 뜨거운 물에 잠시 담가 말랑하게 해 줍니다

불고기 떡볶이 만들게요 팬에 슬라이스 한 양파와 대파 넣고 볶아 줍니다

볶아지면 채 썬 당근, 표고버섯도 볶아요

밑간 한 소고기 넣고 센 불로 볶아요 탈 것 같으면 물 2T 넣어 줍니다

고기 볶아지면 불린 떡, 목이버섯 넣고 볶아요 물 70ml 넣고 볶을게요

부족한 간은 간장으로 하고 대파 넣고 참기름 둘러 마무리해요