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남은 잡채 요리 잡채볶음밥 레시피
아무나

남은 잡채 요리 잡채볶음밥 레시피

레시피 ID: 7043438 2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
1인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

명절이 지난 후에는 명절 남은 음식만 냉장고에 한가득 힘들게 만든 음식 그냥 둘 순 없죠! 시간이 지날수록 맛도 떨어지고 있으니 부지런히 챙겨 먹어야 해요. 명절이 지난 다음에는 당분간 요리하기 싫어지잖아요. 그럴 때 남은 잡채로 간단히 해 먹을 수 있는 잡채볶음밥 어떠세요. 잡채와 밥만 있으면 되고 휘리릭 볶기만 하면 끝나는 요리라 명절 증후군으로 고생하는 분들께 추천해 드리고 싶은 볶음밥이에요.

태그

#남은잡채 #잡채볶음밥 #명절남은음식 #남은음식 #복음밥 #잡채 #초간단 #점심메뉴

재료

주재료

  • 🍽️ 참기름
    0.5
  • 🍽️
    1 공기
  • 🍽️ 통깨
    약간
  • 🍽️ 굴소스
    1
  • 🍽️ 식용유
    1
  • 🍽️ 다진 대파
    20 g
  • 🍽️ 잡채
    적당히
  • 🍽️ 계란선택
    1 개

필요한 조리도구

접시 프라이팬 숟가락 가위

조리 순서

1

밥공기로 한 공기 정도의 잡채가 적당해요. 컵

조리 과정 1
2

잡채는 가위로 잘게 잘라주세요. 가위

조리 과정 2
3

대파는 잘게 다져 놓아요. 오일 한 스푼 넣고 달구어지면 대파를 넣고 볶아요. 프라이팬

조리 과정 3
4

향이 올라오면 남은 잡채를 넣어요. 중불에서 볶아 딱딱한 당면이 나른해질 때까지 볶아요.

조리 과정 4
5

굴 소스 한 스푼 골고루 섞어주고 숟가락

조리 과정 5
6

밥 한 공기를 넣어 잡채와 밥이 잘 섞이도록 골고루 볶아주세요. 이때 잡채가 싱거우면 간을 더 해주세요. 마지막으로 참기름 약간 통깨 넣고 마무리해요. 접시