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아무나
호박나물 만들기 / 주키니조개살볶음
레시피 ID: 6962191
•
2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
3인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
호박나물 만들기 / 주키니조개살볶음 / 애호박조개살볶음 | 올리브네 간단 레시피
태그
#호박나물
#애호박볶음
#쥬키니볶음
#애호박조개살볶음
#주키니나물
#주키니볶음
재료
주재료
-
🍽️ 소금약간
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🍽️ 마늘1 T
-
🍽️ 양파1/4 개
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🍽️ 참기름약간
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🍽️ 올리브유1 T
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🍽️ 후추약간
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🍽️ 맛술1 t
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🍽️ 통깨약간
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🍽️ 쪽파1 뿌리
-
🍽️ 호박1 개
-
🍽️ 조개350 g
조리 순서
1
호박을 반달모양으로 얇게 썬다
2
양파를 얇게 채를 썬다
3
해감한 조개의 살을 발라낸다
4
잘라놓은 호박과 양파를 올리브유에 볶는다
5
조개국물이 간이 있기 때문에 소금은 조금만 넣는다
6
호박이 거의 익었을때 조개국물, 조개살을 넣어 함께 볶는다
7
쪽파를 넣고 볶다가 참기름을 넣는다
8
불을 끄고 통깨로 마무리한다