당신의 레시피를 공유하세요
다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요
아무나
차돌박이 갈릭 오일 파스타
레시피 ID: 6846838
•
2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
1인분
난이도
아무나
카테고리
양식
레시피 소개
간단하고 맛있게 즐겨봅시다.
태그
#차돌박이
#소고기
#오일파스타
#매드포갈릭
#파스타
재료
주재료
-
🍽️ 소금적당량
-
🍽️ 마늘8
-
🍽️ 양파1/2 개
-
🍽️ 청양고추2 개
-
🍽️ 후추적당량
-
🍽️ 파슬리적당량
-
🍽️ 차돌박이200 g
-
🍽️ 올리브오일적당량
-
🍽️ 굴 소스1 큰술
-
🍽️ 스파게티면1 인분
-
🍽️ 파마산 치즈가루1 큰술
조리 순서
1
팬에 마늘 슬라이스를 넣고 마늘이 잠길 정도로 올리브오일을 넉넉하게 넣어준다.
2
마늘이 갈색으로 변하고 향이 올라올 때까지 튀기듯 볶아준다.
3
차돌박이를 넣고 볶다가 소금, 후추로 간을 해준다.
4
차돌박이가 어느 정도 익으면 양파 슬라이스와 청양고추를 넣어서 같이 볶아 양파 향을 내준다.
5
삶아둔 면을 넣고 파마산과 굴 소스를 넣어 볶아준다.
6
불을 끄고 올리브오일을 크게 한번 두르고 그릇에 담는다.