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아무나

고소한 두부김치 초간단 황금 레시피

레시피 ID: 7009584 • 2025.10.14

조리시간

15분 이내

인원

2인분

난이도

아무나

카테고리

한식

오늘은 순두부를 이용한 간단한 오늘의요리 '두부김치 " 만들어 보아요.

채반 냄비 요리스푼 도마 조리용나이프 웍 플레이팅접시

손두부를 먹기 좋은 크기로 송송 썰어 준비해요.

두부를 통으로 넣고 데치면 생각보다 안까지 따뜻해지는데 시간이 걸리니 잘라서 데쳐주는게 좋아요. 시간 절약!!

채반에 받쳐 잠시 물기를 빼요.

웍에 송송 썬 김치를 준비해요

참기름은 듬뿍 넣어주는게 포인트!

설탕 반스푼 김치에 솔솔 뿌려요. 약불에서 달달달 볶아서 참기름과 김치과 잘 어우러지도록 해요. 강불에 볶으면 타니 약불에서 달달달 볶아주는게 좋아요.

접시에 두부와 볶은김치를 올려요 두부에는 참기름과 깨를 듬뿍 올려 주는게 포인트!!