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아무나
김치볶음밥 - 김치볶음밥 황금 레시피
레시피 ID: 6899015
•
2025.10.14
조리시간
60분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
볶음밥
태그
#김치볶음밥
재료
주재료
-
🍽️ 대파1 대
-
🍽️ 국간장1 스푼
-
🍽️ 밥1.5 공기
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🍽️ 당근1/6 개
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🍽️ 통깨0.5 스푼
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🍽️ 달걀2 개
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🍽️ 버터2 스푼
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🍽️ 김치1.5 컵
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🍽️ 햄또는 베이컨적당히
조리 순서
1
김치는 잘게 썰고, 대파 1대는 송송 썰어주고, 당근은 잘게 다져주세요. 햄도 잘게 썰어주세요.(다져놓은 햄의 양은 숟가락으로 4숟가락 정도) 베이컨 사용 시 3줄 정도 사용하심 될 듯 참고로 삼시 세끼에서는 대패삼겹살을 사용했어요.
2
달군 팬에 버터 2를 녹이고 송송 썰어 놓은 대파를 달달 볶아주세요.
3
대파에서 향이 올라오고 유들유들 해지 면 당근도 함께 넣어 볶아줍니다.
4
팬 한쪽으로 볶은 재료를 밀어 넣어 국간장 1을 넣어 지글지글 끓여주다 몰아놓은 재료와 함께 볶아 주고
5
이어 썰어 놓은 햄을 넣고 볶아주다
6
밥 1공기 +1/2 그리고 썰어 놓은 김치를 넣고 전체적으로 고루 섞어가며 볶아주세요.
7
마지막에 통깨 0.5를 넣고 섞어 마무리합니다.
8
김치볶음밥 완성 ^^