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아무나
굴소스 볶음밥
레시피 ID: 1558351
•
2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
1인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
냉장고에 자투리 재료들이 많이 남아 있을때 제일 만만한게 볶음밥 이잖아요~ 이금기 프리미엄 굴소스도 있고 해서 굴소스로 맛을 낸 이것저것 자투리 재료 몽땅 넣어 만든 볶음밥 입니다.
재료
주재료
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🍽️ 밥적당량
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🍽️ 당근적당량
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🍽️ 계란적당량
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🍽️ 굴소스적당량
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🍽️ 새송이버섯적당량
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🍽️ 호박적당량
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🍽️ 다진양파적당량
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🍽️ 노랑파프리카적당량
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🍽️ 빨강파프리카적당량
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🍽️ 주황파프리카적당량
조리 순서
1
다진양파, 당근, 호박, 새송이버섯, 빨주노 파프라카를 준비하고요.
2
달군 팬에 카놀라유를 두르고 센불에서 다진양파랑 당근을 먼저 넣고 볶다가 양파가 투명하게 익었을때쯤 다진 호박과 새송이 버섯을 넣어 볶으세요.
3
밥과 빨주노 파프리카를 넣어 달달 볶아줍니다. 저는 현미밥 찬밥이 많아서 현미밥으로 했어요~ 밥이 잘 볶아졌으면 한쪽으로 몰아 놓고 달걀을 팬에 넣어 휘저어 주면서 볶다가 밥이랑 잘 섞어주면서 달달 볶아요~~
4
굴소스 한숟가락 듬뿍 담아서 볶음밥에 넣고 골고루 잘 섞어 주면 완성 입니다.