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가지 참치 볶음
초급

가지 참치 볶음

레시피 ID: 4878621 2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
4인분
난이도
초급
카테고리
한식

레시피 소개

우리 몸에 좋은 컬러푸드중 하나인 보라색 가지로 만든 가지참치볶음

재료

주재료

  • 🍽️ 마늘
    1 톨
  • 🍽️ 간장
    1 큰술
  • 🍽️ 맛술
    1 큰술
  • 🍽️ 올리고당
    2/3 큰술
  • 🍽️ 식용유
    1 큰술
  • 🍽️ 홍고추
    1 개
  • 🍽️ 가지
    1 개
  • 🍽️ 델큐브참치
    1 캔

조리 순서

1

가지와 델큐브참치를 준비합니다.

조리 과정 1
2

마늘은 편썰고 가지는 델큐브참치와 비슷한 크기로 잘라줍니다.

조리 과정 2
3

팬에 식용유를 두르고 편썬 마늘을 먼저 볶다가 가지를 넣어서 볶다가 델큐브참치를 넣고 간장1큰술,맛술1큰술,올리고당2/3큰술을 넣고 볶다가 마지막에 홍고추를 넣고 잠시 볶다가 불을 끕니다.

조리 과정 3
4

가지참치볶음 완성입니다

조리 과정 4