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아무나
도시락반찬 돼지고기야채볶음 만드는방법
레시피 ID: 6945904
•
2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
남편도시락반찬으로 돼지고기와 집에 남은 야채를 넣고 볶아봤어요 :)
태그
#돼지고기
#돼지고기요리
#돼지고기야채볶음
#메인반찬
#도시락반찬
#남편도시락
#초간단
#반찬
재료
주재료
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🍽️ 소금1 티스푼
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🍽️ 간장1/2 스푼
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🍽️ 설탕1 스푼
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🍽️ 후추4 번
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🍽️ 굴소스1 스푼
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🍽️ 청경채2 개
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🍽️ 간마늘1 스푼
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🍽️ 쑥갓조금
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🍽️ 생강가루조금
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🍽️ 돼지고기 간거1000 g
조리 순서
1
돼지고기 간거 1000g 에 소금 1티스푼, 후추 4번톡톡, 잡내를 없애줄 생강가루를 약간 넣고 고기에 밑간을 해주세요.
2
후라이팬에 기름을 충분히 두룬 뒤, 마늘 1스푼을 넣고 볶아주세요. 마늘이 약간 노릇노릇해질때까지 볶아주세요.
3
밑간해둔 돼지고기를 넣고 볶아주세요
4
돼지고기가 어느정도 익으면 ! 간장 1/2스푼, 굴소스1스푼, 설탕1스푼을 넣고 바싹 볶아주세요.
5
미리 씻어둔 청경채와 쑥갓을 넣어주고 숨이 약간 죽을때까지 볶아주면 완성!
6
현미밥과 함께 넣어줬어요!