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초급
건새우 멸치볶음 잔멸치
레시피 ID: 7047246
•
2025.10.14
조리시간
20분 이내
인원
3인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
어머니 해드렸는데 맛있다고하시네요. 단맛의 정도는 조절해요~ 저는 많이 달지 않더라구요. 꿀을 사용하였는데 설탕이나 올리고당만 사용하셔도 좋아요~
태그
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#건새우멸치볶음
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재료
주재료
-
🍽️ 올리브유10 g
-
🍽️ 깨1 T
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🍽️ 건새우10 g
-
🍽️ 꿀2 T
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🍽️ 마요네즈3 T
-
🍽️ 잔멸치100 g
필요한 조리도구
요리스푼
접시
프라이팬
숟가락
조리 순서
1
잔멸치에 건새우 작은거를 넣고, 기름없이 볶다가 바삭해지면 프라이팬 , 요리스푼
2
신선한 올리브유 2큰술 넣고 볶아요. 숟가락
3
마요네즈 3큰술과 꿀 2큰술 넣고 볶다가
4
설탕도 1작은술 넣고 볶아요~ 단맛을 좋아하면 설탕을 조금 더 넣어요.
5
마지막으로 깨 1큰술 넣고 섞으면 맛있는 멸치볶음 완성되요.
