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초급
애호박건새우볶음 호박새우볶음 만드는 법
레시피 ID: 7054142
•
2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
요즘 애호박이 달고 맛있더라구요. 과일이든 채소든 제철일 때 제일 맛있으니까 많이 먹으려고 하는데요. 친정엄마께서 이번에 또 애호박, 가지, 고추 등등 또 많이 보내주셨어요. 그래서 집에 있는 건새우 넣고 애호박건새우볶음 만들어 봤는데요. 간단하면서도 맛있는 반찬이라 요즘 잘 먹고 있어요^^
태그
#애호박새우볶음
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#집반찬
#호박요리
재료
주재료
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🍽️ 소금2 꼬집
-
🍽️ 애호박1/2 개
-
🍽️ 통깨약간
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🍽️ 진간장1 스푼
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🍽️ 건새우1 줌
-
🍽️ 꿀1 스푼
-
🍽️ 생강청1 스푼
필요한 조리도구
도마
조리용나이프
조리용스푼
계량스푼
접시
프라이팬
조리 순서
1
애호박은 얇게 썰어 4등분 하여 부채꼴 모양으로 썰어 줍니다. 도마 , 조리용나이프 애호박손질법
2
팬에 식용유를 약간 두르고 애호박을 넣고 소금 두 꼬집을 넣고 볶아 줍니다. 프라이팬
3
애호박이 어느 정도 익으면 진간장 1T, 꿀(올리고 당) 1T를 넣어 줍니다. 계량스푼
4
건새우를 넣고 볶다가 생강청 1T를 넣어 살짝만 더 볶아주면 완성 조리용스푼
5
접시에 담고 통깨를 뿌려줍니다.
