당신의 레시피를 공유하세요

다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요

떡볶이
초급

떡볶이

레시피 ID: 6893702 • 2025.10.14
조리시간
10분 이내
인원
1인분
난이도
초급
카테고리
한식

레시피 소개

떡볶이는 생각보다 엄청 다양한 레피시가 존재한다. 매운떡볶이, 국물떡볶이, 마늘떡볶이, 포장마차떡볶이 등등. 여기서는 달콤하고 맛있는 간단한 떡볶이를 소개한다.

태그

#떡볶이 #초간단 #떡 #간단 #간식 #야식

재료

주재료

  • 🍽️ 물
    1.5 컵
  • 🍽️ 설탕
    1 스푼
  • 🍽️ 고추장
    2 스푼
  • 🍽️ 올리고당
    1 스푼
  • 🍽️ 떡
    250 g
  • 🍽️ 물엿
    1 스푼

조리 순서

1

팬에 기름을 두르고 고추장 2스푼을 넣은 뒤 중약불에 자글자글 끓여준다. 중약불

조리 과정 1
2

준비해놓은 떡을 넣은 뒤 중불에 골고루 양념을 묻히면서 볶아준다. 중불

조리 과정 2
3

양념이 다 묻혀지면 떡이 잠길정도로 물을 넣어준 뒤 끓인다. 떡이 딱딱하거나 크다면 물을 약간 넉넉하게 넣어 오래 졸여준다.

조리 과정 3
4

양념(설탕1스푼, 물엿1스푼, 올리고당1스푼)을 넣고 섞어준다.

조리 과정 4
5

중약불에 양념이 적당히 졸 때까지 졸여준다. 중약불

조리 과정 5