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아무나
팽이버섯 덮밥
레시피 ID: 6803662
•
2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
1인분
난이도
아무나
카테고리
일식
레시피 소개
아주 맛있고 간편한 팽이버섯 덮밥을 소개해요. 고기가 들어간 것도 아니고 별거 들어간 재료는 없는데 정~말 맛있어요.
재료
주재료
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🍽️ 간장1 T
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🍽️ 양파1/2 개
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🍽️ 당근1/4 개
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🍽️ 팽이버섯1 봉
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🍽️ 굴소스1/2 T
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🍽️ 다진 마늘1 t
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🍽️ 미림1 T
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🍽️ 청피망1/2 개
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🍽️ 홍피망1/2 개
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🍽️ 밥300g1.5 공기
조리 순서
1
먼저 재료를 준비합니다 팽이버섯, 청홍피망(저는 주황색, 홍피망으로), 양파,당근 모두 먹기좋게 썰어주세요.
2
팬에 오일 1T 두르고 당근, 양파 볶아주세요.
3
피망 넣고 볶아주세요 .
4
팽이버섯 넣고 양념(간장 1T, 굴소스 1/2T, 미림 1T, 당근 1/4T) 부어주세요.
5
참기름, 후추를 부어주시면 완성.
6
접시에 따뜻한 밥을 올려주세요.
7
덮밥을 밥 위에 부어주고 수저로 밥과 덮밥을 비벼주세요.